Paria Telor Bebek

Punya beberapa buah paria (pare) yang belum sempat dimasak.
Cari-cari resep masakan paria yang bisa dimakan seisi rumah. Soalnya anak-anak ga suka sama paria.
Ketemulah banyak resep pare telor di cookpad. Umumnya sih mengolah paria, sama. Diiris, direbus, lalu diremas dengan garam. Kemudian campur dengan kocokan telur.
Rasanya asli enak. Anak-anak pun lahap. Ga bertahan lama di meja makan.
Paria Telor Bebek
Punya beberapa buah paria (pare) yang belum sempat dimasak.
Cari-cari resep masakan paria yang bisa dimakan seisi rumah. Soalnya anak-anak ga suka sama paria.
Ketemulah banyak resep pare telor di cookpad. Umumnya sih mengolah paria, sama. Diiris, direbus, lalu diremas dengan garam. Kemudian campur dengan kocokan telur.
Rasanya asli enak. Anak-anak pun lahap. Ga bertahan lama di meja makan.
Cara Membuat
- 1
Iris-iris pare (paria), bawang daun dan cabe rawit.
- 2
Kemudian rebus irisan paria, tambahkan gula pasir. Rebus kurang lebih 10 menit. Angkat lalu tiriskan. Taburi garam dan remas-remas. Cuci bersih dengan air mengalir.
- 3
Kocok telur, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan irisan bawang daun, cabe rawit dan paria.
- 4
Panaskan minyak di wajan datar. Kemudian tuangkan telur ke wajan datar. Masak dengan api kecil sampai permukaan telur mengering. Lalu balik. Biarkan matang merata. Angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar