Pempek nasi enak

Enaknya kalau ada nasi sisa kita bikin apa ya? Gimana klo bikin pempek nasi.
Pempek nasi enak
Enaknya kalau ada nasi sisa kita bikin apa ya? Gimana klo bikin pempek nasi.
Cara Membuat
- 1
Campurkan air dan nasi masak dengan api kecil (panci) aduk aduk hinnga menhadi bubur.
- 2
Masukkan tepung terigu dan bumbu halus, koreksi rasa. Setelah itu blender sampai lembut. Pindah kebaskom besar. Tunggu hinga adonan hangat
- 3
Setelah adonan hangat masukkan Telur dan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Adonan lumayan lengket.
- 4
Lumuru tepung sagu agar tidak lengket saat membentuk dan bentuk sesuai selera. Kemudian masukkan kedalam air mendidih hingga mengapung, kasih minyak agar tidak lengket, kemudian lakukan itu sampai adonan habis. "Jangang langsung masukkan semua setelah yang dibentuk ya".
- 5
Sementara menunggu adonan matang bikin cuko nya dulu. Rebus air dan maskkan gula merah hingga larut. Dan saring.
- 6
Lalu masukkan kepanci rebus kembali. Dan masukkan bumbu halus.
- 7
Kemudian masukkan asam kandis dan garam dan aduk sampai rata koresi rasa, masak api kecil.
- 8
Jika sudah mendidih, biarkan mendidih 5 menit dulu, lalu matikan kompor, biarkan dingin dipanci dulu, lalu buang asam kandis agar tida terlalu asam.
- 9
Kemas dan simpan diwadah atau di botol dalam kulkas.
- 10
Setelah semua adonan direbus. Lalu makan dan santap bersama keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar