Tahu susu
crispy diluar, creamy didalam.. bumbunya juga kerasa banget🤤😍
bisa langsung Bikin banyak buat stok dilemari es dan digoreng sewaktu-waktu saat diinginkan.
- Lama perendaman sekitar 3 - 5 jam, tergantung dari tekstur tahu yang digunakan,jika bertekstur lunak,cukup direndam selama 3 jam,agar tahu tidak hancur saat digoreng.bisa dites dengan menggoreng 1 tahu dulu.
- Minyak juga harus sangat panas dan agak banyak,masukkan tahu jangan terlalu banyak,balik tahu jika sudah berwarna coklat supaya nggak ambyar.
(Minggu50)
Tahu susu
crispy diluar, creamy didalam.. bumbunya juga kerasa banget🤤😍
bisa langsung Bikin banyak buat stok dilemari es dan digoreng sewaktu-waktu saat diinginkan.
- Lama perendaman sekitar 3 - 5 jam, tergantung dari tekstur tahu yang digunakan,jika bertekstur lunak,cukup direndam selama 3 jam,agar tahu tidak hancur saat digoreng.bisa dites dengan menggoreng 1 tahu dulu.
- Minyak juga harus sangat panas dan agak banyak,masukkan tahu jangan terlalu banyak,balik tahu jika sudah berwarna coklat supaya nggak ambyar.
(Minggu50)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong tahu jadi 4 bagian.rebus air sampai mendidih.aduk rata air,bumbu halus dan soda kue.tes rasa menurut selera.
- 2
Masukkan tahu kedalam air berbumbu.Rendam selama 3 jam lalu tiriskan.Masukkan wadah dan simpan dikulkas minimal 2 jam.
- 3
Panaskan minyak agak banyak sampai benar2 panas,lalu goreng tahu dengan api besar sampai berkulit dan matang.Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar