Bolu pisang putih telor

Name: Bolu pisang putih telor
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr putih telor; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 125 tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk; Vanili; 50 gr margarine dilelehkan; 50 ml minyak goreng; 200 gr pisang,bs ambon atau pisang lain yg sdh mateng; Keju parut/meises untuk dicampur keadonan(optional)

dwiyanti @cook_6285418

Kebayoran Lama Jakarta Selatan

Ada sisa pisang yg sudah mateng banget kebetulan jg punya stok putih telor berlimpah

#PejuangGoldenApron2

Ada sisa pisang yg sudah mateng banget kebetulan jg punya stok putih telor berlimpah

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Bolu pisang putih telor

dwiyanti @cook_6285418

Kebayoran Lama Jakarta Selatan

Ada sisa pisang yg sudah mateng banget kebetulan jg punya stok putih telor berlimpah

#PejuangGoldenApron2

Ada sisa pisang yg sudah mateng banget kebetulan jg punya stok putih telor berlimpah

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

250 grputih telor
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
125tepung terigu
1 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk
Vanili
50 grmargarine dilelehkan
50 mlminyak goreng
200 grpisang,bs ambon atau pisang lain yg sdh mateng
Keju parut/meises untuk dicampur keadonan(optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dan timbang bahan2,ayak tepung terigu maizena susu dan vanili
2

Haluskan pisang dengan garpu/sendok lalu sisihkan
3

Campur putih telor gula pasir dan sp,mix sampai kental putih berjejak
4

Kecilkan kecepatan masukkan pisang dlm 3 tahap,mix sebentar yg penting tercampur rata
5

Masukkan tepung yg sudah dicampur dan diayak,bs dgn mixer kecepatan rendah/dgn spatula tp jgn over mix
6

Terakhir masukkan margarin cair yg sdh dicampur minyak,aduk blk hingga tdk ada yg mengendap dibawah(kl mw pakai keju parut /meises dicampurkan pd adonan dlm step ini)
7

Tuang dlm loyang yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2,panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sblmnya dgn api sedang sekitar 30 menit(tes tusuk)