Membuat unti: Masak air dan gula merah,daun pandan sampai mendidih lalu saring

Masukan kelapa aduk rata sampai matang hingga air menyusut sisihkan

Bahan Kulit:Campur terigu dan tepung tapioka,garam lalu masukan santan dan telur aduk rata perlahan masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi halus tidak bergeranjil,lalu di saring,masukan pasta pandan secukupnya lalu masukan minyak dan aduk rata

Siapkan teflon panaskan,lalu masukan 1 sendok sayur kecil ratakan masak hingga matang (pinggiran sudah kering terangkat) dan angkat masak hingga adonan kulit habis

Ambil kulit dadar masukan unti lalu di gulung teruskan sampai adonan habis

Selamat mencoba