Tongkol sarden

Name: Tongkol sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tongkol; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe (gebrek); daun bawang; 10 buah cabe rawit (kalau doyan pedes); saus belibis botol kecil (bebas sesuai selera)

Chef_herlanz @cook_5841524

Tebet, Jakarta Selatan

Selalu ada cara dan ide saat lapar melanda :D

Lebih banyak

Tongkol sarden

Chef_herlanz @cook_5841524

Tebet, Jakarta Selatan

Selalu ada cara dan ide saat lapar melanda :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtongkol
1 buahtomat
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruas jahe (gebrek)
daun bawang
10 buahcabe rawit (kalau doyan pedes)
saus belibis botol kecil (bebas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris trio bawang cabe tomat...
2

Goreng tongkol biar wangi
3

Panaskan minyak lalu masukan duo bawang jahe sama cabe...
4

Oseng sampe harum lalu tambahkan air -+ 1 liter...
5

Setelah mendidih masukan daun bawang sama tomat...
6

Masukan saus belibis lalu tambahkan bumbu dapur sampe rasanya pas (sesuai slera)
7

Diamkan sampe mateng lalu angkat dan hidangkan...