Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan hijau :; 50 gr tepung terigu; 60 gr tepung beras; 50 ml santan; 300 ml air; 60 gr gula pasir; Secukupnya garam; Campur semua adonan,; Taruh adonan d dalam bowl dan kukus; Adonan bubur sumsum; 50 gr tepung beras; 100 ml santan; 400 ml air; Daun pandan; Secukupnya garam; Masak dengan api sedang cenderung kecil; Bahan utama : pisang raja/tanduk yg sudah matang; Kukus pisang hingga matang; Bahan pelengkap :; Sirup cocopandan; Susu kental manis

Ade Susanti @adeacat77

Hidup di dapur kecil ♥️

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Lebih banyak

Es pisang ijo

Ade Susanti @adeacat77

Hidup di dapur kecil ♥️

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Kudapan khas makasar

Bagiku es pisang ijo terfav 😍

Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.

Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..

#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan hijau :
50 grtepung terigu
60 grtepung beras
50 mlsantan
300 mlair
60 grgula pasir
Secukupnyagaram
Campur semua adonan,
Taruh adonan d dalam bowl dan kukus
Adonan bubur sumsum
50 grtepung beras
100 mlsantan
400 mlair
Daun pandan
Secukupnyagaram
Masak dengan api sedang cenderung kecil
Bahan utama : pisang raja/tanduk yg sudah matang
Kukus pisang hingga matang
Bahan pelengkap :
Sirup cocopandan
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan hijau :
2

Jika sudah matang lalu gilas dg ketebalan yang diinginkan
3

Bungkus pisang yg sudah dikukus dengan adonan hijau
4

Taruh dalam bungkusan daun pisang dan kukus kembali
5

Jika sudah matang kurleb 30menit tunggu hingga dingin dan potong2 pisang hijau dan sajikan dengan bubur sumsum + sirup cocopandan + SKM putih dan es batu.
6

Siap disantap bunda 😊