Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram paha ayam filet; 1/4 butir bawang bombay; 3 butir bawang putih; 1 sdt merica halus; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saos sambel; 1 sdt kecap inggris; Garam; Gula

gita atika @gitaatika

Paling mudah, simpel dan lezat. Rasanya tu ringan, mungkin karna bumbu yang dipakai juga sangat sederhana

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

gita atika @gitaatika

Paling mudah, simpel dan lezat. Rasanya tu ringan, mungkin karna bumbu yang dipakai juga sangat sederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

250 grampaha ayam filet
1/4 butirbawang bombay
3 butirbawang putih
1 sdtmerica halus
2 sdmkecap manis
1 sdtsaos sambel
1 sdtkecap inggris
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Marinasi ayam dengan 1sdm saos tiram dan merica satu malam
2

Panaskan wajan dengan 6sdm minyak goreng, kemudian tumis ayam hingga setengah matang.
3

Tambahkan bawang putih dan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay layu
4

Tumis merata ayam, tambahkan daos tiram, kecap inggris, kecap manis, saos sambal, merica, gula dan garam. Masak hingga daging lembut, boleh ditambahkan air jika dirasa kurang.
5

Koreksi rasa, masak hingga ayam matang. Sajikan dengan potongan mix sayur yang direbus. Siap disantap