Kalau pakai beras ketan cuci berasnya, kemudian jemur setengah kering.

Setelah dijemur. Angkat, tumbuk atau giling sampai jadi tepung halus

Setelah tepung jadi, buat adonan dengan air biasa dan sekitar 3 sdm air kapur sirih

Tambahkan garam sedikit agar sedikit gurih dan air pertahap, sambil diadon sampai kalis, adonannya bukan adonan basah

Siapkan nampan. Taburi sisa tepung

Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil seperti kelereng, pipihkan sedikit

Untuk kuahnya, rebus santan dan gula aren, masukan garam dan daun pandan agar wangi

Koreksi rasa sampai rasa balance. Dominan manis ya

Kalau sudah mendidih masukan adonan yang sudah di bentuk

Kalau biji-bijinya mengapung berarti sudah matang ya

Siap disajikan