Bola ubi ungu comel

Name: Bola ubi ungu comel
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi ungu; 2 sdm munjung maizena; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 sdm gula pasir (bisa tambah kalau suka manis); 50 gr coklat blok dcc (isian); 1 ons tepung panir; 1 sdm terigu+air (untuk lapisan); Secukupnya minyak untuk menggoreng

Riza Rosalina @cook_12675893

Kegabutan yang haqiqi ini mah 🤣
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bola ubi ungu comel

Riza Rosalina @cook_12675893

Kegabutan yang haqiqi ini mah 🤣
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3-4 orang

250 grubi ungu
2 sdm munjungmaizena
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
2 sdmgula pasir (bisa tambah kalau suka manis)
50 grcoklat blok dcc (isian)
1 onstepung panir
1 sdmterigu+air (untuk lapisan)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih ubi, potong, kukus
2

Campur ubi yang sudah halus dengan semua bahan kecuali tepung panir
3

Bulatkan adonan lalu pipihkan, beri isian coklat blok yang sudah diiris kecil, kemudian bulatkan lagi
4

Masukkan ke lapisan tepung basah, tidak encer juga tidak kental
5

Balurkan ke tepung panir
6

Goreng dengan api sedang
7

Bola ubi ungu comel is ready to served😋