Bolo de cenoura fit

Name: Bolo de cenoura fit
Yield: 8 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3 ovos; 1 cenoura média picada em rodelas; 1/2 xícara óleo de coco ou de sua preferência; 1 colher de sopa adoçante culinário em pó stevia; 1/2 xícara farinha de aveia ou farelo de aveia fino; 1/2 xícara farinha de coco ou de amêndoas; 1 colher de sopa psyllium; 1 colher de chá canela em pó; 1 colher de sopa fermento químico

Rosane Faganello Zanon @cook_7880082

Super prático e saboroso. Pode degustar sem culpa.

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Bolo de cenoura fit

Rosane Faganello Zanon @cook_7880082

Super prático e saboroso. Pode degustar sem culpa.

Guardado

Ingredientes

45 minutos

8 pessoas

3ovos
1cenoura média picada em rodelas
1/2 xícaraóleo de coco ou de sua preferência
1 colher de sopaadoçante culinário em pó stevia
1/2 xícarafarinha de aveia ou farelo de aveia fino
1/2 xícarafarinha de coco ou de amêndoas
1 colher de sopapsyllium
1 colher de chácanela em pó
1 colher de sopafermento químico

Guardado

Passos

45 minutos

1

No liquidificador coloque a cenoura, os ovos, o óleo e liquidifique até ficar uma mistura homogênea. Reserve!
2

Em uma tigela coloque os demais ingredientes secos. Junte todos os ingredientes e misture novamente.
3

Leve ao forno e asse em temperatura média por 20 a 30 minutos dependendo da potência do forno.