Torta de amendoim com raspas de chocolate

Name: Torta de amendoim com raspas de chocolate
Yield: 10 a 15 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 pacote biscoito maizena; 2 xícaras de chá amendoim moído; 2 colheres de sopa margarina; 1 lata leite condensado; 1 caixa creme de leite; 300 g chocolate ao leite picado

Douglas Costa @douglascosta

Itabira - MG

Torta de amendoim com raspas de chocolate

Douglas Costa @douglascosta

Guardado

Ingredientes

30 minutos

10 a 15 porções

1 pacotebiscoito maizena
2 xícaras de cháamendoim moído
2 colheres de sopamargarina
1 lataleite condensado
1 caixacreme de leite
300 gchocolate ao leite picado

Guardado

Passos

30 minutos

1

Triture o biscoito, junte o amendoim e a margarina e misture até formar uma farofa. Forre o fundo de uma travessa ou forma redonda ou quadrada de sua preferência e reserve.
2

Deixe reservado enquanto prepara o recheio e cobertura.
3

Numa panela adicione o leite condensado e uma xícara de amendoim moído e leve ao fogo baixo até que desgrude da panela. Reserve e deixe esfriar.
4

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho Maria e adicione o creme de leite. Deixe esfriar.
5

Após, coloque o recheio sobre a torta e em seguida a cobertura. Na sequência coloque raspas de chocolate ou pedaços.
6

Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas até obter uma consistência. Sirva e aprecie.