74. Wingko babat
Dirumah punya tepung ketan beli kapan tau udah lama, kepikiran pengen bikin kelepon eh..jadinya malah bikin wingko
74. Wingko babat
Dirumah punya tepung ketan beli kapan tau udah lama, kepikiran pengen bikin kelepon eh..jadinya malah bikin wingko
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kocok 2 butir telur dan lelehkan mentega, siapkan loyang olesi dengan minyak goreng, alasin dengan daun pisang sisihkan
- 3
Siapkan wadah, campur tepung ketan, tapioka, kelapa parut gula pasir, telur kocok garam aduk sampai tercampur rata apa bila belum rata + 100 ml air
- 4
Ambil 5 sdm adonan + dengan 1 sdm coklat pasta aduk rata
- 5
Siapkan loyang, bagi dua adonan masukan adonan kedalam loyang ratakan
- 6
Adonan coklat dimasukan dilapisan adonan pertama ratakan
- 7
Lalu masukan lagi sisa adonan diatas adonan coklat ratakan jadi 3 lapis adonan
- 8
Laku kukus 30 menit, setelah set..angkat dinginkan sebentar lalu olesin dengan kuning telur ratakan
- 9
Setelah di olesin kuning telur pagang di oven 30 menit, 10 menit pertama angkat lalu dibalik oven sampai matang
- 10
Setelah matang angkat, dinginkan lalu potong-potong wingko babat dah..siap selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar