CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γαλακτομπούρεκο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Οι συνταγές της γιαγιάς
Οι συνταγές της γιαγιάς @Oisintagestisgiagias

Γαλακτομπούρεκο με Υπέρ-αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο!

Γαλακτομπούρεκο με Υπέρ-αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο!

Δες περισσότερα

Γαλακτομπούρεκο

Οι συνταγές της γιαγιάς
Οι συνταγές της γιαγιάς @Oisintagestisgiagias

Γαλακτομπούρεκο με Υπέρ-αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο!

Γαλακτομπούρεκο με Υπέρ-αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτα
16 Μερίδες
  • 2 λίτραφρέσκο πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα
  • 1 φλυτζάνι τύπου κούπας νες καφέ σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 1/4 φλυτζάνια ζάχαρη
  • 2αβγά
  • 1βούτυρο lurpak 250 γρ
  • 2βανίλιες
  • 1 πακέτοφύλλο κρούστας
  • Για το σιρόπι
  • 1 κιλόζάχαρη
  • 700 γρνερό
  • 1 ξυλάκικανέλας προαιρετικά
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτα
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Ανακατεύοντας συνέχεια, δένουμε την κρέμα, η οποία είναι σχετικά αραιή. Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε ανακατεύοντας γρήγορα 2 αβγά χτυπημένα και τις βανίλιες. Για πιο βουτυρένιο αποτέλεσμα προαιρετικά στην κρέμα προσθέστε 2 κουταλιές βούτυρο.

  2. 2

    Λιώνουμε ζεσταίνοντας ελαφρά το βούτυρο χωρίς να καεί

  3. 3

    Παίρνουμε τα μισά φύλλα και βουτυρώνουμε ένα ένα μέσα στο ταψί. Στη συνέχεια, βάζουμε την κρέμα και τοποθετούμε και τα υπόλοιπα φύλλα

  4. 4

    Χαράζουμε και ψήνουμε τουλάχιστον για μια ώρα στους 180 στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.

  5. 5

    Για το σιρόπι που πρέπει να είναι κρύο, όταν σιρόπιασουμε το ζεστό γλυκό τοποθετούμε όλα μαζί τα υλικά και μετράμε 5 λεπτά από τη στιγμή που θα ξεκινήσει να βραζει.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Οι συνταγές της γιαγιάς
Οι συνταγές της γιαγιάς @Oisintagestisgiagias
στις Δευτέρα 17 Αυγούστου 2020 03:45:16 UTC
Cookpad user
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Γαλακτομπούρεκο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ρεβυθοκεφτέδες με βρώμη
  2. Κρέμα με σιμιγδάλι και μέλι (χωρίς ζάχαρη)
  3. Ντάκος με cottage καρπούζι & ρίγανη 🍉
  4. Μπισκότα βουτύρου σοκολάτας - πολύ εύκολα και γρήγορα
  5. Χοιρινό με κριθαράκι, κρασί και ντομάτα
  1. Φανουρόπιτα ολικής 9 υλικών χωρίς ζάχαρη με ελαιόλαδο
  2. Πιτσάκια τεμπέλικα
  3. Φακές σούπα (χυλωμένες)
  4. Μωσαϊκό θεϊκό με ζαχαρούχο γάλα
  5. Λευκά σοκολατάκια με γέμιση μπισκότο φράουλα
  1. Γαλλικά Τοστ Με Άρωμα Ιταλίας
  2. Πρωινό για παιδιά και μεγάλους
  3. Χαλβάς σιμιγδαλένιος χωρίς λάδι
  4. 👑 Κρέμα με βρώμη και ταχίνι-κακάο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13437624
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close