Ca Sawi Guangzhou simple, praktis,dan ga pakai lama
Nemuin resep ini gegara nonton YouTube nya ce Fifin si Masterchef, terus dicoba deh. Tentunya beberapa yg aku modif sesuai dengan lidah wong jowo dan ternyata enak juga. Masakan ini jadi favorit keluargaku. Dimakan dengan sambal tomat terasi mateng ato sambal bawang oke banget dan jodohnya bisa ayam goreng, tempe goreng atau telor dadar.
Ca Sawi Guangzhou simple, praktis,dan ga pakai lama
Nemuin resep ini gegara nonton YouTube nya ce Fifin si Masterchef, terus dicoba deh. Tentunya beberapa yg aku modif sesuai dengan lidah wong jowo dan ternyata enak juga. Masakan ini jadi favorit keluargaku. Dimakan dengan sambal tomat terasi mateng ato sambal bawang oke banget dan jodohnya bisa ayam goreng, tempe goreng atau telor dadar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya. Bawang putih diiris halus. Kemudian didihkan air dengan garam lalu rebus pakcoynya sampai masak sampe daunnya agak layu (sesuai selera, saya lebih senang tidak sampai layu banget) Setelah itu tiriskan.
- 2
Siapin bumbunya. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (jangan sampai gosong yaa jd bentar ajah)
- 3
Masukan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, dan bawang yang sudah ditumis. Kemudian aduk rata, masukan pakcoynya dan aduk sampai bumbunya meresap. Setelah itu bisa tambahkan minyak wijen jika mau. Lalu koreksi rasa. Jika pas, maka sudah siap dihidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar