Campur fermipan & 1sdm gula pasir dlm stengah gelas air hangat.. Ttp dan diamkan hingga mengembang 2x lipat ±10menit (kl mengembang tandanya ragi aktif)

Campur telur, mentega dan sisa gula pasir dlm wadah bersih.. Kocok menggunakan sendok/garpu sampai tercampur..

Masukan tepung terigu & susu.. Aduk sampai berpasir.. Lalu masukan cairan biang.. Uleni terus.. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.. Uleni sampai adonan kalis (tdk menempel d tangan)

Ttp dengan lap basah.. Diamkan ± 1jam sampai adonan mengembang..

Cetak dengan cetakan donat atau sesuai selera.. (Saya menggunakan gelas).. Stelah dicetak diamkan lg ±30mnt..

Goreng dlm minyak panas dgn sekali balik.. Cukup pakai api sedang cenderung kecil ya supaya matanngnya meratA

Angkat.. Dinginkan.. Lalu beri topping sesuai selera.. Saya hanya d tabur gula halus..

Donat menul sederhana siap dinikmati..

Stelah dice