Donat Sukun Menul
Punya sukun yg udah kematengan? Yukkk cobain resep ini biar sukunnya ga sia2 😋
Ada white ring nya dijamin mantap
Donat Sukun Menul
Punya sukun yg udah kematengan? Yukkk cobain resep ini biar sukunnya ga sia2 😋
Ada white ring nya dijamin mantap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, tunggu hingga berbuih
- 2
Kukus sukun sampai matang lalu hancurkan dengan garpu sampai lembut.
- 3
Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut, kemudian masukkan terigu dan susu bubuk, disusul dengan adonan biang, masukkan sedikit demi sedikit, ulen sampe stengah kalis. Kemudian masukkan garam dan mentega, ulen sampai adonan tidak lengket ditangan. Diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 15 menit.
- 4
Setelah 15 menit, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, sesuai ukuran yang diinginkan. Kemudian tutup lagi dengan kain bersih, diamkan 1jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- 5
Panaskan minyak, goreng donat dengan minyak panas api sedang, balik sekali saja, jangan dibolak balik nanti akan menyerap banyak minyak.
- 6
Ada white ring nya menandakan bahwa donat nya sempurna. Menul2 enak dicampur dengan gula halus atau topping sesuai selera. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar