Sambal Rujak
Hai guys, kali ini aku pengen nulis resep sambel rujak yang simpel banget sih, tapi rasanya endulita babanero😂, apalagi kalo buahnya ditambah pake nanas, bengkoang, sama mangga muda oh iya tidak lupa dengan pepaya hehehe, cuma kali ini aku lagi-lagi pakai bahan yang ada aja dirumah gitu.. Berhubung yang ada timun dan baru dapet jambu merah karena tetangga ku abis panen jambu, terus kayak kepikiran sayang banget kalo jambunya dimakan gitu aja, jadilah tercetus maghrib-maghrib aku ngulek sambel rujak😆😆, kan biasanya orang-orang ngerujak tuh siang-siang kan, biar seger gitu, lah saya maghrib-maghrib🙃🙃, dah ah daripada lama-lama ceritanya yuk cuss kita buat ya, selamat mencoba guys😘.
Sambal Rujak
Hai guys, kali ini aku pengen nulis resep sambel rujak yang simpel banget sih, tapi rasanya endulita babanero😂, apalagi kalo buahnya ditambah pake nanas, bengkoang, sama mangga muda oh iya tidak lupa dengan pepaya hehehe, cuma kali ini aku lagi-lagi pakai bahan yang ada aja dirumah gitu.. Berhubung yang ada timun dan baru dapet jambu merah karena tetangga ku abis panen jambu, terus kayak kepikiran sayang banget kalo jambunya dimakan gitu aja, jadilah tercetus maghrib-maghrib aku ngulek sambel rujak😆😆, kan biasanya orang-orang ngerujak tuh siang-siang kan, biar seger gitu, lah saya maghrib-maghrib🙃🙃, dah ah daripada lama-lama ceritanya yuk cuss kita buat ya, selamat mencoba guys😘.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar terasi terlebih dahulu agar matang terasinya dan mengeluarkan wangi yang sangat khas, bisa juga dioseng teplon/wajan tapi lebih mudah langsung dibakar diatas api kompor dengan cara tusuk terlebih dahulu terasi di garpu/pisau, kemudian dibakar diatas api kompor hingga wangi.
- 2
Cuci bersih cabai kemudian di uleg (tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, jika ingin tidak terlalu pedas bisa dikurangi jumlah cabai nya, jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabainya), setelah diuleg halus, tambahkan gula merah kemudian uleg hingga halus serta mencair, lalu tambahkan terasi, garam sejumput saja dan juga asam jawa, uleg kembali hingga halus merata.
- 3
Potong buah-buahan yang ada dikulkas, bisa ditambahkan nanas, bengkuang, mangga muda, kedondong, pepaya dan juga melon, daannn tadaaa jadilah sambal rujak dadakannnya, oh ya, aku pernah denger katanya sambalnya ditambahin kacang mede jadi makin enak loh tapi berhubung dirumah lagi gaada jadi yaudah pakai bahan yang ada dirumah aja, simpel tapi rasanya hmmmm boleh diadu sama rujak abang-abang😂😂, selamat mencoba yaa guys.. Bon Apetit❤👩🍳.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar