Crunchy Potato Mozza
Sekali waktu ditawarin temen jajanan cemilan gurih kentang isi keju, yang mana krucils bunda mah penggemar berat keju Mozzarella pan, jadi dibeli lah sm si bunda...bener aja, beli se pak isi 10 ga bertahan lama...tepatnya sekali duduk doang.. 🤣🤦🏻♀️
Akhirnya si emak nyobain ngulik sendiri, lumayan sedikit menghemat di masa paceklik... 🤭
Yuk, yang mau cobain resepnya.
Crunchy Potato Mozza
Sekali waktu ditawarin temen jajanan cemilan gurih kentang isi keju, yang mana krucils bunda mah penggemar berat keju Mozzarella pan, jadi dibeli lah sm si bunda...bener aja, beli se pak isi 10 ga bertahan lama...tepatnya sekali duduk doang.. 🤣🤦🏻♀️
Akhirnya si emak nyobain ngulik sendiri, lumayan sedikit menghemat di masa paceklik... 🤭
Yuk, yang mau cobain resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kentang kukus yang sudah dingin.
- 2
Tambahkan tepung terigu, masukkan bumbu2 lalu aduk rata.
- 3
Ambil adonan, pipihkan lalu isi potongan keju dan bulat bulatkan.
- 4
Celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir.
- 5
Tata dalam wadah tertutup. Susun 1 baris saja, jangan ditumpuk karena bisa merubah bentuk bulatan kentang.
- 6
Diamkan dulu dalam chiller supaya lebih adonan lebih set... Lalu goreng dalam minyak panas, hidangkan hangat.
- 7
Bila akan dijadikan stok, bisa disimpan di freezer utk daya simpan yang lebih lama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar