Pastel de papa..

Name: Pastel de papa..
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 carne picada; 1 kg papas; 2 cebollas medianas; 1/4 pimiento rojo; c/n Perejil; 1 diente ajo; a gusto Orégano y sal; c/n Aceitunas; c/n Queso cremoso; c/n Paleta

vanesa cecilia @cook_25603130

Sin condimentos raros solo sal ( porque a nosotros nos hace mal el pimentón canela comino podes agregar todo eso si querés)

Pastel de papa..

vanesa cecilia @cook_25603130

Sin condimentos raros solo sal ( porque a nosotros nos hace mal el pimentón canela comino podes agregar todo eso si querés)

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Ingredientes

1h 30min.

4 raciones

500carne picada
1 kgpapas
2cebollas medianas
1/4pimiento rojo
c/nPerejil
1 dienteajo
a gustoOrégano y sal
c/nAceitunas
c/nQueso cremoso
c/nPaleta

Guardada

Paso a paso

1h 30min.

1

Cortamos las cebollas pimiento perejil ajo y ponemos a cocinar hasta que esté la cebolla bien blandita.
2

Después agregamos la carne picada la desarmamos lo más que se pueda. Sal y orégano. Y dejamos cocinar en fuego mínimo.
3

Ponemos a hervir las papas para el puré. Yo lo corté en rodajas y con cáscara para que salga mas rico. Después es fácil pelarla. Pero podes hacer como quieras.
4

Una vez que está todo cocinado agregas las aceitunas y el huevo cortado en cuadraditos.
5

En la bandeja poner una capa del puré ya preparado yo le puse crema de leche y leche. Sal. Agregue la carne y puse queso cremoso y paleta.
6

Uuullltimo pasoooo tapas con el puré todo bien parejito y podes adornar con aceitunas y queso rallado
7

Lo mandas al horno hasta gratinar y a comerrrloooooo