ایتدا مرغ رو خرد میکنیم بعد همراه آبلیمو و مقداری از زعفرونو فلفل دلمه ای و ادویه چند ساعت داخل یخچال میذایم

بعد میریزیم داخل تابه تا با آب خودشون مرغابپزن

هم میزنیم تا نسوزن بعد از اینه ابشون تموم شد مقداری کره یا روغن. و بقیه زعفرونو اضافه میکنیم.تا کمی سرخ بشن بعدشم گوجه و سیب زمینی سرخ کنید و همراهش نوش جان کنید