Kulit Ayam goreng krispy

Name: Kulit Ayam goreng krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kulit ayam, cuci bersih potong sesuai selera; 1 butir putih telur; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sendok teh bumbu kaldu bubuk; 1/4 sendok teh merica bubuk; Bahan balutan (Aduk rata dan ayak sebagai bahan tepung pelapis) :; 150 gram tepung terigu dan 2 sendok makan tepung maizena; 1 sendok teh baking powder; 1 sdm peres saja bumbu kaldu bubuk rasa ayam / garam secukupnya; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/4 sendok teh bubuk bawang putih (jika ada)

Nurellah Sugiarti Ilmalia @cook_4481078

Bandung

Resep diambil dari www.diahdidi.com

Lebih banyak

Kulit Ayam goreng krispy

Nurellah Sugiarti Ilmalia @cook_4481078

Bandung

Resep diambil dari www.diahdidi.com

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkulit ayam, cuci bersih potong sesuai selera
1 butirputih telur
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sendok tehbumbu kaldu bubuk
1/4 sendok tehmerica bubuk
Bahan balutan (Aduk rata dan ayak sebagai bahan tepung pelapis) :
150 gramtepung terigu dan 2 sendok makan tepung maizena
1 sendok tehbaking powder
1 sdmperes saja bumbu kaldu bubuk rasa ayam / garam secukupnya
1/4 sendok tehmerica bubuk
1/4 sendok tehbubuk bawang putih (jika ada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gulingkan kulit ayam yang sudah di bumbuin dan di campur putih telur ke tepung pelapis, sambil di cubit2 biar keriting.
2

Goreng hingga matang dan renyah.Sajikan dengan saus.