Chicken Katsu

Katsu adalah makanan favorit ank saya, saya sering stok di frezer jdi kl mau makan tinggal keluarin dan digoreng aja.Dan sangat membantu jg untuk bekal sekolah anak saya, pagi2 gak sempat masak ya tinggal goreng katsu aja.
Chicken Katsu
Katsu adalah makanan favorit ank saya, saya sering stok di frezer jdi kl mau makan tinggal keluarin dan digoreng aja.Dan sangat membantu jg untuk bekal sekolah anak saya, pagi2 gak sempat masak ya tinggal goreng katsu aja.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam fillet agak tipis dan lebar menjadi 6 slice lalu lumuri dengan kecap asin garam,kaldu jamur dan lada sambil di remas2 agar bumbu meresap.
- 2
Lalu celupkan ayam ke telur yg sdh di kocok, lalu balur ayam dgn tepung, lalu celupkan lagi ke telur kocok, lalu balurkan dengan tepung roti sambil di tekan2 dengan telapak tangan agar tepung roti dapat menempel pada ayam.
- 3
Kemudian sisihkan dan masukkan dalam tempat atau tuperware (kedap udara).. Bila mau di goreng tinggal ambil seperlunya saja, lalu goreng dgn minyak panas dan tunggu sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan, kemudian potong2 sesuai selera dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar