لوبیاها رو خوب شسته و تمیز میکنیم

بعد آب رو توی قابلمه ریخته و میذاریم به جوش بیاد و کمی نمک و کمی ترش داخلش میریزیم حالا لوبیاها رو میریزیم توش و ۵ دقیقه میداریم تا بجوشه

بعد آبکشی میکنیم و میداریم خنک بشه حالا توی شیشه های ترشیمون میچینیمش بعد آب ترش و نمک و که از قبل ترکیب کرده بودیم و توی شیشه ها میریزیم چند تا از فلفلا رو روش میندازیم و درشو میبندیمو میذاریم تا بعد از یه هفته ترش بشن نوش جان 😘😘

نکته: لوبیاها رو حتما باید جشوند و گرنه صفت میشنو قابل خوردن نیستن

دوم مقدارنمکشو خودتون بچشید بعد مقدارشو اضافه کنید