پاستا پنه مرغ

کلا علاقه خاصی به اینجور غذاها دارم بیشتر برای خانوادم میذارم اولین بار که درست کردم باورم نمیشد دقیق مثل غذای رستوران بود مو نمیزد😋😍❤️
پاستا پنه مرغ
کلا علاقه خاصی به اینجور غذاها دارم بیشتر برای خانوادم میذارم اولین بار که درست کردم باورم نمیشد دقیق مثل غذای رستوران بود مو نمیزد😋😍❤️
مراحل تهیه
- 1
قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و در نصف کره و 1 قاشق روغن با حرارت بالا تفت دهید دقت کنید حرارت شعله بالا باشه تا از آب انداختن جلوگیری کنه
- 2
بعد از اینکه قارچ ها رو تفت دادید رنگش تغییر کرد با نیمی دیگر از کره مرغ ها رو با حرارت بالا تفت دهید سپس بعد از پخت مرغ آنهارو کنار میذاریم
- 3
در باقی مانده روغن سیر یا پودر را میریزیم در روغن در این حین شیر و خامه را با هم مخلوط میکنیم و به سیر تفت داده شده اضافه میکنیم
- 4
وقتی شیر و خامه جوشید پنیر پیتزارو به همراه نمک و فلفل به شیر و خامه اضافه میکنیم تا بجوشد وقتی قل زد قارچ و مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و سس آماده میشه
- 5
در این حین در قابلمه دیگر آب و روغن را میذاریم تا بجوشه وقتی جوش اومد ماکارانی پنه رو میریزیم به مدت 10 دقیقه وقتی نرم شد آبکش میکنیم و مقداری آب سرد روش میریزیم
- 6
بعد از پخت پنه ماکارانی ها رو در سس مخلوط میکنیم و پاستا پنه ما آمادس😋🙂نوش جان❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (5)