آرد و بکینگ پودر الک شده کنار می ذاریم

تخم مرغ با کمی پودر قند و وانیل و می زنیم تا به شکل پر حجم و رنگش روشن بشه

در این مرحله شیر و روغن اضافه می کنیم در حد مخلوط شدن هم می زنیم

گردو آسیاب شده رو اضافه می کنیم و باز به آرامی مخلوط می کنیم اردم در سه مرحله اضافه می کنیم به آرامی مخلوط می کنیم

فرم از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ تنظیم می کنیم من از مایکروفر استفاده می کنم شما با توجه به تنظیمات دستگاهتون می تونید برنامه بدین

قالب کاپ کیک بذارین از مواد داخلش بریزین خیلی قالبا رو پر نکنید چون موقع پخت حجمش زیاد میشه

بپزین بذارین سرد بشه

خوب بریم سراغ خامه من پودر خامه گرفتم با شیر و وانیل زدم شما می تونید خامه زده شده حاضری بگیرین

پودر خامه با شیر و وانیل و انقدر زدم تا حالت سفتی به خودش گرفت طوری که ظرفو برگردونی نریزه

با هر ماسوره ای که خواستین تزینش کنید و دراژهاتونم بریزید روش

نکته:: به زحمتش نمی ارزه از پودر خامه استفاده کنید چون اگه بلد نباشید نمی تونید خوب د ش بیارید

و می تونید خامتونو با شکلات آب شده ترکیب کنید یا هر رنگی که خواستین (رنگای خوراکی) من چون پایه موادم وانیلی بود خاممو سفید گذاشتم خیلی خوشمزه و عالییییی شده ✌✌👍