Puding Mawar Jeruk Lapis Coklat

Name: Puding Mawar Jeruk Lapis Coklat
Yield: 40 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nutrijel coklat; 1 bungkus agar2 plain (Bisa pake yg rasa coklat); 300 gr gula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi); 3 sachet SKM coklat; 1,5 liter air matang; 1 bungkus nutrijel jeruk; 1 bungkus agar2 plain; 2 sachet nutrisari rasa jeruk; 300 gr gula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi); 500 ml susu cair UHT full cream; 1 liter air matang; 1 bungkus nutrijel jeruk; 1 bungkus nutrijel plain; 1 sachet nutrisari rasa jeruk; 100 gr gula pasir

Cok Laksmi @owilaksmi

Bali

Mau arisan bingung bikin dessert apa. Cek stok jelly sama puding masih cukup. Jadi deh kombinasi coklat sama jeruk. Supaya lebih cakep, dibentuk mawar. Rasanya nano2, coklat manis mix jeruk asem seger.

Lebih banyak

Puding Mawar Jeruk Lapis Coklat

Cok Laksmi @owilaksmi

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

40 cup

Lapisan Coklat
1 bungkusnutrijel coklat
1 bungkusagar2 plain (Bisa pake yg rasa coklat)
300 grgula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi)
3 sachetSKM coklat
1,5 literair matang
Mawar Jeruk
1 bungkusnutrijel jeruk
1 bungkusagar2 plain
2 sachetnutrisari rasa jeruk
300 grgula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi)
500 mlsusu cair UHT full cream
1 literair matang
Lapisan kaca
1 bungkusnutrijel jeruk
1 bungkusnutrijel plain
1 sachetnutrisari rasa jeruk
100 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Yang pertama dibuat adalah puding mawarnya dulu. Campur semua bahan Mawar Jeruk, masak di atas api sedang sampai mendidih. Aduk terus supaya tidak berbuih.
2

Tuang ke cetakan mawar diameter 5 cm atau sesuai selera. Biarkan sampai set. Tidak perlu dimasukkan kulkas.
3

Lapisan Coklat : campur semua bahannya. Masak di atas api sedang. Aduk terus sampai mendidih.
4

Tuang ke dalam cup. Jangan sampai full. Cukup 1/2 cup saja. Ini saya pakai ukuran cup 120 ml. Biarkan sampai set.
5

Kalau lapisan coklat dan mawarnya sudah set, bisa langsung disusun.
6

Lapisan kaca : campur semua bahannya. Masak di atas api sedang. Aduk terus sampai mendidih. Angkat dari kompor, aduk terus sampai uapnya berkurang. Masukkan fruity acid. Aduk sebentar. Tuang di atas lapisan mawar sampai full.