Puding Mawar Jeruk Lapis Coklat

Cok Laksmi
Cok Laksmi @owilaksmi
Bali

Mau arisan bingung bikin dessert apa. Cek stok jelly sama puding masih cukup. Jadi deh kombinasi coklat sama jeruk. Supaya lebih cakep, dibentuk mawar. Rasanya nano2, coklat manis mix jeruk asem seger.

Puding Mawar Jeruk Lapis Coklat

15 orang berencana membuat resep ini

Mau arisan bingung bikin dessert apa. Cek stok jelly sama puding masih cukup. Jadi deh kombinasi coklat sama jeruk. Supaya lebih cakep, dibentuk mawar. Rasanya nano2, coklat manis mix jeruk asem seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
40 cup
  1. Lapisan Coklat
  2. 1 bungkusnutrijel coklat
  3. 1 bungkusagar2 plain (Bisa pake yg rasa coklat)
  4. 300 grgula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi)
  5. 3 sachetSKM coklat
  6. 1,5 literair matang
  7. Mawar Jeruk
  8. 1 bungkusnutrijel jeruk
  9. 1 bungkusagar2 plain
  10. 2 sachetnutrisari rasa jeruk
  11. 300 grgula pasir (Sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi)
  12. 500 mlsusu cair UHT full cream
  13. 1 literair matang
  14. Lapisan kaca
  15. 1 bungkusnutrijel jeruk
  16. 1 bungkusnutrijel plain
  17. 1 sachetnutrisari rasa jeruk
  18. 100 grgula pasir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Yang pertama dibuat adalah puding mawarnya dulu. Campur semua bahan Mawar Jeruk, masak di atas api sedang sampai mendidih. Aduk terus supaya tidak berbuih.

  2. 2

    Tuang ke cetakan mawar diameter 5 cm atau sesuai selera. Biarkan sampai set. Tidak perlu dimasukkan kulkas.

  3. 3

    Lapisan Coklat : campur semua bahannya. Masak di atas api sedang. Aduk terus sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang ke dalam cup. Jangan sampai full. Cukup 1/2 cup saja. Ini saya pakai ukuran cup 120 ml. Biarkan sampai set.

  5. 5

    Kalau lapisan coklat dan mawarnya sudah set, bisa langsung disusun.

  6. 6

    Lapisan kaca : campur semua bahannya. Masak di atas api sedang. Aduk terus sampai mendidih. Angkat dari kompor, aduk terus sampai uapnya berkurang. Masukkan fruity acid. Aduk sebentar. Tuang di atas lapisan mawar sampai full.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cok Laksmi
Cok Laksmi @owilaksmi
pada
Bali
Mom of three boys. Love cooking & baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa