Buñuelos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar en un bol los huevos y el azúcar, mezclar hasta que quede homogénea y haga un poco de espuma
- 2
A la mezcla anterior agregar la esencia de vainilla, ralladura de limón y la leche
- 3
Homogenizar bien y agregar la harina mezclada con el polvo de hornear. Si tienen batidora es más rápido, pero la idea es que quede sin grumos. Es en este momento que se le puede agregar pasas de uva o trozos de bananas.
- 4
Calentar bien la grasa, bajar el fuego a medio y con una cuchara sopera poner la mezcla en la grasa.
- 5
Cuando se dore, dar vuelta y donde nuevamente tome color sacarlos en una fuente con papel absorbente. Ni bien los sacan polvoreas con azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Reynoso le encantará ver cómo quedó.
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