Bakso ayam goreng

Name: Bakso ayam goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet; 1 sdm tepung terigu; 7 sdm tepung kanji; 3 siung bawang putih; 1 tangkai seledri; 1 wortel uk.kecil; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 sdt minyak wijen

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

Bakso ayam goreng

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam fillet
1 sdmtepung terigu
7 sdmtepung kanji
3 siungbawang putih
1 tangkaiseledri
1wortel uk.kecil
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam bersama wortel dan bawang putih sampai halus
2

Campur jadi satu semua bahan
3

Bulat²kan sg sendok atau dibentuk sesuai selera lalu goreng di minyak panas kemudian segera kecilkan api agar dalamnya bisa kopong dan luarnya bisa lebih kriuk- angkat saat bakso sudah mengeras - sajikan dg saos sambal 🤤