Bakso ayam sederhana

Name: Bakso ayam sederhana
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bakso; 250 gr dada ayam; 2 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung kanji; 1 btr telur; 1 sdt Garam; 2 tangkai seledri; Bumbu dihaluskan; 3 siung bawang merah (iris,goreng); 2 siung bawang putih (iris,goreng); Sdt merica; secukupnya Garam+penyedap+gula; 5 buah tahu putih

Risma @argali16

Jakarta

Ini masak buat ngirit... Biar ayahnya makan.. dan MPASI 18+ tetep jalan...

Lebih banyak

Bakso ayam sederhana

Risma @argali16

Jakarta

Ini masak buat ngirit... Biar ayahnya makan.. dan MPASI 18+ tetep jalan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3porsi

Bahan bakso
250 grdada ayam
2 sdmtepung terigu
5 sdmtepung kanji
1 btrtelur
1 sdtGaram
2 tangkaiseledri
Bumbu dihaluskan
3 siungbawang merah (iris,goreng)
2 siungbawang putih (iris,goreng)
Sdtmerica
secukupnyaGaram+penyedap+gula
5 buahtahu putih

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Filet ayam, dan cincang halus. Tambahkan telur, tepung kanji dan tepung terigu, bumbu halus, seledri.
2

Aduk terus ayam (sy langsung pake tangan) jika terlalu kental tambahkan air.
3

Didihkan air kemudian taruh air d baskom. Cetak bakso (sy pakai tangan langsung dan sendok) taruh adonan bakso yg sudah d cetak kedalam baskom berisi air panas. Jangan lupa taruh adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah..
4

Kemudian rebus bakso dan tahu.. tunggu hingga mengapung (Tanda matang)