Ayam filet di bersihkan dari kulit nya dan cincang sampai halus masukan telur

Lalu masukan wortel yg telah di parut dan masukan daun bawang

Lalu tambahkan garam, gula dan bawang putih blender aduk sampai rata

Lalu masukan sagu dan baking powder aduk lagi sampai merata

Langkah terakhir bulet kan adonan pakai tangan bersih dan sendok lalu di goreng smpai kecoklatan. Lalu di hidangkan dengan saus sambal