Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin.beri air jeruk nipis. Cuci kembali.tiris kan.beri garam dan tumbar halus ( atau beri bumbu racik ikan goreng.Biar kan meresap.
- 2
Goreng ikan sampai matang.Halus kan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum Masukkan cabe hijau yg dirajang.jahe.Masukkan kembali tauco,daun salam.kunyit dan sere. Blimbing wuluh.
- 3
Setelah bumbu matang masukkan santan Biarkan mendidih sambil diaduk aduk.lalu masukkan ikan.Tunggu sebentar sampai bumbu meresap.
- 4
Koreksi rasa Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1366400





Komentar