Furikake udang ebi
Bismillah...
Ini resep ke dua dari kelas japanese, kelasnya rame antusiasnya juga semakin kuat untuk mencoba berbagai makanan japanes...banyak yang modif dengan menggunakan berbagai bahan yang ada...termasuk saya..karena anak-anak gak suka ikan teri atau asin saya ganti pake udang ebi dan garam saya skipp...berhubung saya masih punya simpanan wijen yang sudah di sangrai jadi langsung saja di cempung dan aduk rata...beres deh...gak pake lama dan ternyata anak2 suka...Alhamdulillah...makasih mba fe ilmunya..🙏🙏🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe
Source : CIAFebri
#JapaneseFoodCIAFebri
#CommunityClass
#CookpadCommunity_jakarta
Furikake udang ebi
Bismillah...
Ini resep ke dua dari kelas japanese, kelasnya rame antusiasnya juga semakin kuat untuk mencoba berbagai makanan japanes...banyak yang modif dengan menggunakan berbagai bahan yang ada...termasuk saya..karena anak-anak gak suka ikan teri atau asin saya ganti pake udang ebi dan garam saya skipp...berhubung saya masih punya simpanan wijen yang sudah di sangrai jadi langsung saja di cempung dan aduk rata...beres deh...gak pake lama dan ternyata anak2 suka...Alhamdulillah...makasih mba fe ilmunya..🙏🙏🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe
Source : CIAFebri
#JapaneseFoodCIAFebri
#CommunityClass
#CookpadCommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai udang ebi hingga kering ke kuningandi api kecil. Lalu blender/haluskan. Saya tidak terlalu halus karena ingin masih terlihat tekstur terinya.
- 2
Panaskan nori lembaran lalu potong kecil2. Boleh jika ingin halus diblender. Saya lebih suka disuwir kecil.
- 3
Sangrai wijen hitam & wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk2 terus di api kecil.(saya sudah punya stok)
- 4
Campur semua bahan di langkah 1-3 lalu tambahkan dengan katsuobushi, garam & gula. Aduk rata.
- 5
Simpan di toples setelah semua benar2 dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan sebulanan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar