بيتزا لذيذه 🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
احضرى وعاء كبير وضعى به الدقيق والزيت والملح والسكر
- 2
فى كوب خارجى ضعى الماء الدافئ وبه الخميرة الفورية أو الخميرة "البيرة" العادية ثم ضيفيها إلى الخليط السابق
- 3
امزجى المكونات معاً بشكل جيد ويمكنك إضافة قليل من الماء إن احتجتِ حتى تحصلين على عجين بقوام مميز يساعدك فى الفرد.
- 4
قومى بتغطية الوعاء جيداً وضعيه فى مكان دافئ
- 5
اتركى العجين ليخمر لمدة ساعة كاملة
- 6
احضرى صينية البيتزا وابدئى بوضع العجيب فيها وافرديه جيداً حتى تكون متساوية الأطراف ومسطحة بشكل متساوى
- 7
اتركى العجين ليهدأ فى الصينية بعد فرده لمدة ربع ساعة
- 8
قومى بوضع صوص البيتزا ووزعيه جيداً فى الصينية
- 9
الآن أصبح عجين البيتزا جاهزاً ويمكنك وضع الحشو الذى ترغبين فيه ولا تنشى إضافة الجبن الموزاريلا والزيتون الأسود لتحصلين على نكهة مميزة
- 10
قومى بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة
- 11
ضعى صينية البيتزا فى الفرن، واتركيها لمدة 15 دقيقة أو أقل، حسب النضج وتابعيها
- 12
الآن قومى بتقديم البيتزا من خلال وضعها فى طبق وتقسيمها او أخذ كل قطعة فى طبق خاص بجوار الصوص الذى ترغبين فيه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات