Kolak labu kuning

Name: Kolak labu kuning
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bh labu kuning/pumpkin; 3 bh singkong ukuran sedang; 2 bh gula merah (sisir halus); 2 lembar daun pandan; 750 ml santan (dr 1/2 butir kelapa); 1 sdm maizena (larutkan dgn 2sdm air); 1 lt air; 1/2 sdm garam; 3 sdm Gula pasir

Andra and Babby X kitchen @AndraKhuclvk

Banjarmasin

tadinya mau buat sayur labu dengan bayam, ternyata istri muntah sama baunya.. yaudah tanya dia mau apa. mau y manis. yaudah beralih ke masak kolak. dan kebetulan cek inbox ada #weekendChallenge yaitu #berLABUdihatimu . sekalian dah. biasanya masak kolak kalo pas ramadhan doang. jadi sekalian ngobatin kangen kolak. cus masak

#weekendchallenge
#berLABUdihatimu

Lebih banyak

Kolak labu kuning

Andra and Babby X kitchen @AndraKhuclvk

Banjarmasin

#weekendchallenge
#berLABUdihatimu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 org

1/2 bhlabu kuning/pumpkin
3 bhsingkong ukuran sedang
2 bhgula merah (sisir halus)
2 lembardaun pandan
750 mlsantan (dr 1/2 butir kelapa)
1 sdmmaizena (larutkan dgn 2sdm air)
1 ltair
1/2 sdmgaram
3 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak air hingga mendidih lalu masukan singkong, sebus hingga masak lalu masukan labu kuning.
2

Masukan daun pandan, santan dan gula merah aduk terus jangan sampai pecah santan. tambahkan gula dan garam.
3

Jika sudah dirasa masak. dan air sudah menyusut tambahkan larutan maizena, jika dirasa kurang ke tal bileh ditambahkan. cek rasa sebelum penyajian.saya hidangkan buat istri y lagi hamil. buat y gak hamil jg boleh sih..hehe..selamat mencoba