Campur bahan kulit jadi satu aduk dulu di wajannya biar tidak ada yg bergerindil.lalu di masak di atas api sedang aduk klw udh berubah warna angkat uleni sampai kalis, rolling lalu taburi tapioka,cetak pake gelas lalu isi dan kukus sampai matang.. Siap sajikan dengan bawang putih goreng dan sambal