Bolu kukus mekar gula merah

Name: Bolu kukus mekar gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Gula merah; 200 ml Air; 1/4 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Baking powder; 1/4 sendok teh Baking soda; 2 lembar daun pandan; 200 gr Tepung segitiga biru; 100 ml Minyak

Erika @cook_26162274

Tabanan,Bali😊

Isi waktu luang dengan mencoba berbagai hal yg positif yg berguna dikemudian hari 🌺

Lebih banyak

Bolu kukus mekar gula merah

Erika @cook_26162274

Tabanan,Bali😊

Isi waktu luang dengan mencoba berbagai hal yg positif yg berguna dikemudian hari 🌺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grGula merah
200 mlAir
1/4 sendok tehGaram
1/2 sendok tehBaking powder
1/4 sendok tehBaking soda
2 lembardaun pandan
200 grTepung segitiga biru
100 mlMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci-tutup panci diiktkan kain-air 100-150ml(lihat digambar)sesuai gambar(menyesuaikan dgn jari tangan masing²)
2

Iris gula merah 200gr masukan kedalam wadah aluminium campurkan dengan air 200ml aduk² dan isi daun pandan tunggu sampai mendidih lalu matikan api kompor,dinginkan suhu ruang
3

Di wadah lain ayak tepung terigu,baking powder,soda kue dan garam
4

Aduk secara merata tepung terigu-baking powder-baking soda- garam lalu tuang sedikit demi sedikit gula merah yg telah didinginkn tadi aduk rata sampai habis
5

Telah tercampur rata masukan minyak aduk rata
6

Terakhir tuang adonan kedalam cetakan(cetakan-kertas nya harus pas tingginya,nuang adonan sampai penuh)