Bolen Pisang Kepok

Name: Bolen Pisang Kepok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu (7 sdm); 75 gr mentega; 1 sdt minyak; 200 gr tepung terigu; 75 gr mentega; 80 ml susu cair; 8 buah pisang kepok (potong 2 bagian); dcc; Keju (potong sesuai sera); Kuning Telur

Lawe Niar Laksmita @mita_1994

Semarang

Assalamualaikum
Dapet pisang kepok dari buk mertua masyaAllah banyaknya padahal cuma buat berdua. Sampai bingung mo diapain lagi selain di kukus 😂, bhaiqlah di bolen aja, rasanya enak juga kok gak kalah ama bolen pisang raja 🤭

Lebih banyak

Bolen Pisang Kepok

Lawe Niar Laksmita @mita_1994

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
100 grtepung terigu (7 sdm)
75 grmentega
1 sdtminyak
Bahan B :
200 grtepung terigu
75 grmentega
80 mlsusu cair
Isian :
8 buahpisang kepok (potong 2 bagian)
dcc
Keju (potong sesuai sera)
Olesan :
Kuning Telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A lalu bagi menjadi 16 bagian.
2

Campur bahan B lalu bagi menjadi 16 bagian
3

Panggang dan penyet di teflon pisang menggunakan mentega. Lelehkan DCC
4

Pipihkan adonan B lalu letakkan adonan A diatasnya, lipat lalu giling, lakukan beberapa kali. Lalu isi pisang, keju dan coklat, lipat dan tutup. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega
5

Kemudian panggang disuhu 160°C selama kurleb 35 menit. Menyesuaikan oven masing" sampai matang