Bolu sifon pandan
Recook resepnya Bunda Dewi dari Surabaya..
Ternyata lembut banget ...enaaak..
Ya walaupun kegosongan lupa angkat..tp untung dalamnya ga gosong.
Besok2 bakal bikin lagi nih..wkwkwk
Bolu sifon pandan
Recook resepnya Bunda Dewi dari Surabaya..
Ternyata lembut banget ...enaaak..
Ya walaupun kegosongan lupa angkat..tp untung dalamnya ga gosong.
Besok2 bakal bikin lagi nih..wkwkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan oven panaskan 150°C
- 2
Masukan kuning telur, gula,minyak, santan,pasta pandan, vanilli cair menggunakan balon wisk
- 3
Masukan tepung dan baking powder aduk hingga rata
- 4
Buat adonan 1 lagi di wadah baru yaitu putih telor dan cream tar tar kocok pakai mixer dengan kecepatan tinggi. Sampai adonan berbusa.
- 5
Masukan gula bertahap sebanyak 3x ke adonan putih telor tadi. Sampai adonan glossy.
- 6
Masukan adonan ke 1 ke dalam adonan putih telor secara bertahap. Tahap 1 masukan 1/3 dahulu aduk pelan2 dengan spatula sampai rata. Tahap 2 masukan 1/3 adonan lagi aduk pelan-pelan pakai spatula sampai rata. Tahap 3 seperti tahap 1 dan 2 sampai adonan habis.
- 7
Setelah rata. Masukan ke dalam loyang 20cm. Hentakan loyang agar rata. Masukan ke oven
- 8
Panggang 60 menit di oven 150°-180° C tergantung oven masing-masing. kalau merk konka cukup 60 menit saja dgn suhu 160°.
- 9
Jika timer sdh berbunyi segera angkat
- 10
- 11
Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar