Easy Fluffy Pancake
Lagi2 nyatetin resep2 mudah saat anak saya belajar memasak di happy cooking mungilmu.. kali ini bersama kak Nisa.. Intinya untuk membuat fluffy pancake harus menggunakan butter milk, tapi disini kami mengganti dengan dadih susu (milk curd)
Easy Fluffy Pancake
Lagi2 nyatetin resep2 mudah saat anak saya belajar memasak di happy cooking mungilmu.. kali ini bersama kak Nisa.. Intinya untuk membuat fluffy pancake harus menggunakan butter milk, tapi disini kami mengganti dengan dadih susu (milk curd)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu cair dengan air perasan jeruk nipis. Tidak perlu diaduk, sisihkan (teksturnya akan berubah mengental menjadi milk curd)
- 2
Siapkan wadah campur bahan2 kering dimulai dari tepung, gula pasir, sejumput garam, soda kue, baking powder, dan bubuk vanili aduk rata perlahan dengan whisk
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok kedalam adonan, aduk rata perlahan
- 4
Tambahkan dadih susu (milk curd) aduk kembali perlahan sampai rata saja. Jangan diaduk terlalu keras
- 5
Terakhir tambahkan butter yg sudah dilelehkan sebelumnya.. aduk kembali sampai rata. Adonan pancake siap di dadar
- 6
Tumpuk dan hias pancake sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar