Kukus kentang sampai empuk, angkat tunggu dingin dan ditumbuk sampai halus

Masukan tepung, full cream, ragi, air, telor mixer sampai rata setengah kalis

Masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis

Kemudian proofing sampai ngembang

Kempiskan adonan, ratakan atau ditimbang bisa dicetak pakai alat donat

Proofing lagi sampai ngembang

Goreng dengan minyak panas

Angkat tiriskan sampai dingin

Toping dengan glaze dan hiasi dengan taro yupi dll