Foto resep Chicken Katsu

Chicken Katsu

Zita Apriliana @ztprl

Sudah pernah buat berkali-kali dan selalu suka sama rasanya..

Sudah pernah buat berkali-kali dan selalu suka sama rasanya..

Chicken Katsu

Zita Apriliana @ztprl

Sudah pernah buat berkali-kali dan selalu suka sama rasanya..

Sudah pernah buat berkali-kali dan selalu suka sama rasanya..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

1dada ayam
Bahan Marinasi Ayam
1 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Bahan Tepung:
5 sdmTepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 butirtelur
5 sdmsusu cair (optional)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Tepung Panir

Cara Membuat

1 jam

1

Fillet ayam, lalu potong jadi 4 bagian. Tipiskan ayam dengan cara dipukul.
2

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15 -30 menit.
3

Campurkan tepung terigu garam dan merica
4

Kocok telur, tambahkan susu, dan sejumput garam
5

Balurkan ayam ke dalam tepung terigu, telur, lalu ke tepung panir
6

Goreng ayam dengan minyak banyak, dan api sedang cenderung kecil.
7

Potong-potong ayam memanjang, dan chichken katsu siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Zita Apriliana @ztprl

pada 23 Oktober 2020 09.19

Klaten

Suka masak yang manis, ga kuat peddess hehe

Komentar

Kata kunci

Katsu Dada Ayam Ayam Telur Tepung Susu Cair Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya