Ayam kentucky.. Nagih.. 😁

Name: Ayam kentucky.. Nagih.. 😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam frash; 4 siung bawang putih; 1/2 sendok teh Merica bubuk; 1/2 bungkus Masako/royko; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 Tepung terigu; 1/2 sendok teh Merica hitam/merica biasa; 1 sendok teh masako/royko; Minyak goreng secukupnya nya

Dapur Saya @Fifa889

Kentucky super lembut empuk dan berbumbu...

Lebih banyak

Ayam kentucky.. Nagih.. 😁

Dapur Saya @Fifa889

Kentucky super lembut empuk dan berbumbu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgpaha ayam frash
4 siungbawang putih
1/2 sendok tehMerica bubuk
1/2 bungkusMasako/royko
1/2 sendok tehGaram
1/4Tepung terigu
1/2 sendok tehMerica hitam/merica biasa
1 sendok tehmasako/royko
Minyak goreng secukupnya nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih belah2 ayam dengan pisau bagian yg berdaging supaya bumbu merasuk. Masukan ke dalam. Wadah dan masukan merica masako garam bawang putih. Sambil di remas supaya merasuk bumbu nya. Setelah selesai masukan ke dalam. Kulkas selama 40 menit
2

Taruh tepung kedalam wadah masukan merica masako garam campur dengan rata sisihkan
3

Ambil ayam yg sudah 40 menit dari kulkas. Siapkan minyak kalau bisa wadah minyak nya yg cekung ya supaya ketika di goreng tepung mengembang dan minyak banyak
4

Siapkan air biasa untuk lumuran.masukan ayam ke dalam tepung yg sudah di bumbui lalu masukan ke air lalu masukan ke dalam tepung kering ulangi sampai 3x lalu masukan ke minyak panas goreng sampai kecoklatan