Ayam Kecap Pedas

Name: Ayam Kecap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 bh tomat(optional); 1 bh wortel(optional); Garam; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Kecap manis; Penyedap rasa; secukupnya Lada; 2 bh cabe rawit(sesuai selera)

Miftahul Rohmah @masakbarengmifta_

Kalimantan Barat

Ayam Kecap Pedas

Miftahul Rohmah @masakbarengmifta_

Kalimantan Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 bhtomat(optional)
1 bhwortel(optional)
Garam
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaKecap manis
Penyedap rasa
secukupnyaLada
2 bhcabe rawit(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan sayur kemudian di potong-potong
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan lada tambahkan sedikit garam
3

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wajan yang sudah berisi minyak panas.
4

Aduk rata sampai wangi, tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ayam,diamkan sebentar sampai bumbu meresap pada ayam nya.lalu masukkan wortel tambah kan penyedap rasa dan kecap manis aduk rata lalu tambahkan tomat.
5

Koreksi rasa jika sudah pas masakan siap di hidangkan