Molen pisang

Name: Molen pisang
Yield: 20 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 bh (bisa lebih) pisang jantan ukuran kecil; 260 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 3 sdm gula halus; 3 sdm mentega; 1/4 sdt garam halus; 1 butir telur; 100 ml air es; Minyak untuk menggoreng

Dian Hasnel @dian_hasnel88

Bukittinggi

Yahhh sekian lama gak ngebaking,, jadi kangen juga. Kemaren ke pasar beli pisang banyak banget. Mumpung harga nya murah. Sebagian dibikin es pisang coklat. Sebagian dibikin molen pisang ini.
Resep saya dapat dari asih tan. (Fb).

Lebih banyak

Molen pisang

Dian Hasnel @dian_hasnel88

Bukittinggi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bh

20 bh(bisa lebih) pisang jantan ukuran kecil
260 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
3 sdmgula halus
3 sdmmentega
1/4 sdtgaram halus
1 butirtelur
100 mlair es
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, maizena gula halus garam dan mentega. Aduk lalu tambahkan telur. Masukan air es sampai adonan kalis.
2

Diamkan adonan selama 10 menit.
3

Timbang adonan masing2 25 gram. Giling memanjang. Letakan pisang. Lalu bungkus.
4

Goreng molen dengan api sedang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Hasnel @dian_hasnel88

pada 25 Oktober 2020 06.45

Bukittinggi

Saya seorang ibu yang punya anak hobi makan. Saya suka nyoba resep yang sederhana dan gak ribet bikinnya. Semua yang saya posting merupakan menu sehari2. Kadang juga request dari anak gadis saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Tepung Pisang Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya