Kentang Brokoli Omelet
Sedang ingin sarapan yang beda, karena bosan dengan nasi dan roti. Akhirnya cari resepnya dan penasaran nyoba resep eat clean mbak Kania Yanitama. Hasilnyaa enak dan suka banget 😍👍🏻
Kentang Brokoli Omelet
Sedang ingin sarapan yang beda, karena bosan dengan nasi dan roti. Akhirnya cari resepnya dan penasaran nyoba resep eat clean mbak Kania Yanitama. Hasilnyaa enak dan suka banget 😍👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, potong kecil, rebus dengan kulitnya jangan sampai lembek (sekitar 10 menit). Tiriskan.
- 2
Cuci bersih brokoli, potong sedang, rebus sebentar. Tiriskan dan taruh di piring saji.
- 3
Kocok telur bubuhkan sedikit garam, goreng dengan sedikit minyak dan aduk sedikit saat digoreng (serupa orak-arik tapi tidak terlalu hancur). Angkat, taruh di piring saji.
- 4
Panaskan teflon, goreng kentang tanpa minyak. Biarkan sampai kecokelatan, untuk mendapatkan tekstur renyah. Kemudian, masukkan bawang bombay, lada, garam, oregano dan minyak zaitun. Aduk-aduk dan masak hingga bawang layu dan kentang berwarna keemasan. Angkat dan taruh di piring saji yang sama dengan brokoli dan telur. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar