Resep Tekwan Simple

Makanan khas palembang ini cocok sebagai cemilan di keluarga tercinta. Gk perlu jauh2 kepalembang kalau pengen makan tekwan.
Resep Tekwan Simple
Makanan khas palembang ini cocok sebagai cemilan di keluarga tercinta. Gk perlu jauh2 kepalembang kalau pengen makan tekwan.
Cara Membuat
- 1
Campurkan ikan dengan air dingin hingga ikan larut dan tidak ada yg menggumpal
- 2
Selanjutnya masulkan putih telur, bawang putih halus dan garam kemudian kita aduk dan campur rata.
- 3
Setelah tercampur rata kita masukkan tepung sagu secara bertahap dan kita uleni atau aduk dengan spatula
- 4
Setelah tercampur adonan masukkan daun bawang yg kita iris tipis.
- 5
Selanjutnya kita rebus air hingga mendidih, tuangkan sedikit minyak. Selanjutnya kita rebus adonan tekwan dengan cara kita ambil dgn ujung jari2 kita kemudian masukkan ke air mendidih tadi.
- 6
Setelah adonan tekwan naik kepermukaan atau mengambang itu tandanya tekwan sudah matang dan kita angkat dan bisa sajikan dengan kuah tekwanya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar