Bolu Klasik/Jadul Lembut

Name: Bolu Klasik/Jadul Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 16 sdm Gula pasir; 20 sdm Tepung terigu; 8 sdm Tepung maizena; 8 sdm Susu bubuk; 200 gram Mentega cair; 2 sachet SKM; 2 sdt SP/Tbm/Ovalet; 2 sdt Baking powder; secukupnya Bubuk Vanilli/Vanilla cair; Pewarna makanan (optional); 20 cm Loyang tulban

Mini @cook_11946685

Jakarta Selatan

Bolunya sengaja dimodif warna warni biar anak tertarik 😊

Lebih banyak

Bolu Klasik/Jadul Lembut

Mini @cook_11946685

Jakarta Selatan

Bolunya sengaja dimodif warna warni biar anak tertarik 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 butirtelur
16 sdmGula pasir
20 sdmTepung terigu
8 sdmTepung maizena
8 sdmSusu bubuk
200 gramMentega cair
2 sachetSKM
2 sdtSP/Tbm/Ovalet
2 sdtBaking powder
secukupnyaBubuk Vanilli/Vanilla cair
Pewarna makanan (optional)
20 cmLoyang tulban

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan kering jadi 1,kalau perlu diayak hingga tercampur rata,sisihkan
2

Cairkan mentega/margarin dan dinginkan
3

Kocok telur,gula pasir lebih dahulu beberapa menit hingga gula pasir agak larut,kemudian masukkan SP
4

Kocok sampai mengembang sempurna dengan speed tinggi.Turunkan speed, masukkan bahan kering,lanjut kocok dengan speed sedang hingga tercampur rata
5

Matikan mixer,masukkan mentega/margarin cair dan aduk hingga rata tanpa meninggalkan endapan di dasar
6

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis
7

Panaskan oven,panggang sampai matang.Lama panggangan tergantung oven masing-masing