Udang Mayonaise

Berasa makan di resto Chinese Food. Ini rasanya udh enak banget, cuman mayo nya kebanyakan. Aku share resep yg kemarin aku bikin, tapi tinggal kurangin aja penggunaan mayonya.
Resep asli : @devinahermawan
Udang Mayonaise
Berasa makan di resto Chinese Food. Ini rasanya udh enak banget, cuman mayo nya kebanyakan. Aku share resep yg kemarin aku bikin, tapi tinggal kurangin aja penggunaan mayonya.
Resep asli : @devinahermawan
Cara Membuat
- 1
Campurkan putih telur dengan garam, merica, dan baking powder. Aduk hingga rata. Masukkan udang yg sudah dipotong butterfly. Marinasi selama 15 menit (tidak perlu masukkan ke kulkas)
- 2
Sambil menunggu udang. Campur dan aduk rata seluruh bahan mayonaise. Koreksi rasa, jika sudah pas sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng. Lapisi udang dengan tepung pelapis (tipis aja),, saring sebelum digoreng. Goreng jangan terlalu lama.
- 4
Masukkan udang yg sudah digoreng ke dalam campuran mayo. Aduk rata, dan siap untuk dihidangkan.👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar